FUNGSI

1. Menjalankan aktiviti surveilan, pemantauan dan kajian berkaitan keselamatan makanan di peringkat negeri.
2. Menjalankan aktiviti pensampelan bagi menyokong penilaian risiko keselamatan makanan.
3. Menyediakan laporan berkaitan aktiviti surveilan yang dijalankan.
4. Melaksanakan aktiviti promosi dan kepenggunaan keselamatan dan kualiti makanan di peringkat negeri.
5. Menyelaras siasatan dan laporan ke atas aduan di peringkat negeri.
6. Mengadakan kerjasama dengan pihak berkepentingan berkaitan surveilan keselamatan makanan, komunikasi dan kepenggunaan.
7. Merancang dan melaksanakan aktiviti penguatkuasaan Akta Juruanalisis Makanan 2011 dan peraturan di bawahnya bagi mengawalselia amalan juruanalisis makanan.