FUNGSI
- Merancang dan melaksanakan aktiviti penguatkuasaan Akta Makanan 1983 serta peraturan-peraturan di bawahnya bagi kawalan keselamatan makanan di sepanjang rantaian bekalan makanan termasuk peringkat domestik dan kawalan import di pintu masuk.
- Pengawasan tahap kebersihan premis pemprosesan, penyediaan dan penjualan makanan dan kenderaan yang menjual makanan.
- Merancang dan melaksanakan aktiviti operasi keselamatan makanan.
- Memastikan tindakan yang diambil bagi aktiviti siasatan dan pendakwaan makanan.
- Mengadakan kerjasama dengan pihak berkepentingan berkaitan pematuhan perundangan makanan.